Pica iz zmrzovalnika za 18 evrov, medaljoni v prežganem olju ali burger, ki stane kot kosilo v restavraciji?
To je pogosto vse, kar ponujajo bazeni in toplice. Zato sem se odločila, da si malice vedno vzamem s sabo; doma pripravljene, okusne in sveže.
V tem zapisu delim svojih 6 trikov, kako si poenostavim pripravo hrane za na pot, da je izlet brez stresa (in brez packarije po torbi).
1. Najprej razmisli o količini
Ne pretiravaj. Za dnevni izlet navadno zadostuje en poln obrok + nekaj manjših prigrizkov. Bolje je vzeti manj, pa res pojesti, kot pa nositi domov postane ostanke.
2. Izogibaj se hitro pokvarljivi hrani
Mlečni izdelki, sveže meso ali ribe niso najboljša izbira, razen če imaš hladilno torbo. Raje pripravi obroke, ki zdržijo tudi pri višjih temperaturah, npr. testeninska solata z zelenjavo, humus, popečen kruh, narezana zelenjava.
3. Hrano shrani ločeno po komponentah
Solata naj bo posebej, preliv posebej. Kruh posebej. Tako ostane vse sveže, nič se ne razmoči. To pravilo me še nikoli ni razočaralo!
4. V naprej pripravi vse doma, tudi narezke!
Če moraš na izletu še rezati, mazati in kombinirati, boš izgubljala čas še s tem, namesto, da bi poležavala in uživala na ležalniku. Raje si doma vse pripravi v naprej, tako da samo odpreš posodo in uživaš.
5. Uporabljaj tesnilne posode
Ni hujšega kot solatni preliv, ki se polije po torbi. Dobra posoda s tesnilnim pokrovom ti prihrani veliko živcev. (In pranja. In živcev. Saj sem že omenila živce?)
6. Poskrbi, da bo prenašanje enostavno
Če imaš več posod, naj bodo zložljive ena v drugo ali pa vsaj zvezane skupaj. Jaz uporabljam bombažni trak, ki jih lepo drži skupaj in omogoča, da jih preprosto vzamem v roke, brez dodatnih torb.
Bonus: Moj najnovejši pomočnik pri prenašanju hrane
Letos sem odkrila nov set Pick&Go posod za shranjevanje, ki sem ga takoj vzela za svojega.
Gre za komplet treh posod s tesnilnimi pokrovi (idealnih za različne obroke; glavni obrok, solata, sadje/prigrizki) in priročen eco bombažni trak, ki jih drži skupaj.
Ni ti treba razmišljati, kako jih zapakirati, nositi ali zlagati. Samo napolniš, zložiš, zategneš trak in greš.
Pa še super izgledajo, minimalistične, trajnostne, brez BPA in melamina.
Praktično in lepo, končno oboje v enem.
👉 Najdeš jih tukaj: Pick&Go posoda za shranjevanje
Zaključek:
Hrana za na pot ne rabi biti kompromis. Lahko je dobra. Lahko je tvoja. In lahko ti celo prihrani čas, denar in želodčne težave.
Z malo priprave in pravimi pripomočki je vse lažje in okusnejše.
Naj bo to poletje polno svežih paradižnikov, vetra v laseh in piknikov, ki jih z veseljem ponoviš. 🌿🍅
